Omelette Mie Keju

08/02/2013 16:34

Bahan-Bahan:

- 100 gr Mie Telur, rebus, tiriskan
- 3 btr Telur Ayam
- 100 gr Keju cheddar, parut
- 1/2 sdt Merica bubuk
- Garam secukupnya
- 1 btg Daun bawang, potong tipis
- 1 bh Tomat, potong dadu kecil
- 1 sdt Margarin

Cara Membuat :

  1. Kocok telur bersama garam, merica bubuk, daun bawang dan tomat.
  2. Masukkan mi telur dan sebagian keju, aduk hingga tercampur rata.
  3. Panaskan sedikit margarin di atas wajan dadar, lalu tuang adonan mi dan masak di atas api kecil hingga matang, angkat dan lakukan hingga adonan habis.
  4. Taburi omelet dengan sisa keju parut dan sajikan.
  5. Resep sarapan Masakan Indonesia Omelet Mie Keju siap dinikmati.

Source: Tabloid Menuku edisi 029 Th.2013

image : twicsy.com